Мороженое с корицей
Сегодня мы делимся рецептом, как сделать самое новогоднее и вкусное мороженое с корицей, используя всего четыре ингредиента. Удивите семью и друзей необычным вкусом и простотой исполнения!
Вы уже начали планировать новогоднее меню? Во время праздников приятно порадоваться самых любимых чем-нибудь необычным и особенным. Причем это не всегда должно быть что-то сложное и дорогостоящее. В предновогодней суете простота и быстрота приготовления ценятся превыше всего, поэтому мы уверены, что вы оцените мороженой с корицей, которое можно приготовить, даже если у вас дома нет специальной мороженицы.
Вам понадобится:
- 200 г сахара,
- 500 мл сливок,
- 4 яичных желтка,
- Корица,
- Формочки для выпечки,
Для украшения:
- Апельсины или мандарины,
- Палочки корицы.
Способ приготовления:
Смешайте сахар и яичные желтки, взбейте их на водяной бане.
Взбейте сливки, тщательно перемешайте с сахаром и яичными желтками, добавьте три чайные ложки корицы.
Разлейте смесь по формочкам для выпечки (или в маленькие баночки), накройте фольгой и поместите в морозильную камеру на несколько часов.
Подача к столу
Аромат корицы вызывает ассоциации с уютными зимними вечерами и прекрасно гармонирует с цитрусовыми фруктами, такими как апельсины и мандарины. Поэтому мы рекомендуем подавать мороженое с цитрусовыми дольками и украсить его коричными палочками. Вы также можете добавить что-то еще, вроде печенья в виде звезды или снежинки для создания праздничного настроения.
Фото и видео: Westwing
