Рождественские традиции в России

В наши дни празднование Рождества вновь набирает популярность. А как его праздновали в России сто, двести лет назад? Рассказываем, какие рождественские традиции были приняты у предыдущих поколений

Праздничная ель

Традиция использовать ель в качестве украшения дома на Рождество пришла к нам из Европы. Её привёз Пётр I после своего Великого посольства. Поначалу традиция прижилась не очень хорошо. Деревьями украшали кабаки (так привлекали посетителей), а для домов люди использовали еловые ветки.

Только в середине XIX века этот обычай принял более современный вид. Ёлки стали ставить в свои домах дворяне, купцы, а потом её переняли обычные люди. Стали появляться ёлочные базары. Например, в Москве один из таких находился в центре города, у Большого театра.

Б.М. Кустодиев «Ёлочный торг»

Украшения на ёлку тоже менялись со временем – от простых сладостей до стеклянных и фарфоровых шаров. Сначала украшения сами по себе были подарком. После праздника они доставались детям.

Источник: Pinterest

Подарки и открытки

В Рождество и Новый год было принято навещать друзей и родственников. К концу XIX века появился ещё один способ поздравить близких с праздником – отправить открытку. Первая коммерческая открытка была выпущена в Лондоне, со временем они стали популярны и в России. Их отправляли на Пасху, Новый год, Рождество. В качестве открытки могли использовать не только печатную продукцию, но и фотографии: такой редкий подарок был особенно ценен.

Источник: Pinterest

Фейерверки

Сейчас сложно представить новогоднюю ночь без праздничного салюта. Эта традиция изначально относилась к празднованию Рождества и тоже была привезена Петром I. Он велел запускать шутихи и фейерверки.

Устраивать шоу на Новый год стал ресторатор Степан Крынкин в конце XIX века. Его ресторан, в то время один из самых известных и популярных у москвичей, располагался на Воробьёвых горах. Посетителями были зажиточные дворяне и купцы, но фейерверк был виден и из города.

Колядование

Эта традиция перекочевала из язычества, и потому не очень одобрялась властями. В Российской империи действовал закон, запрещавший идолопоклоннические шествия в ночь перед Рождеством и во время святок. Однако традиция жила: в деревнях ряженые с песнями ходили по домам и получали угощения. Вспомните повесть «Ночь перед Рождеством» Николая Васильевича Гоголя, где описывается этот обряд.

Источник: Pinterest

Кроме этого, было принято «христославить»: молодёжь с макетом рождественской звезды и в сопровождении священника обходила дома, распевая церковные гимны.

Гадание

Ещё одна традиция, которая не поощрялась церковью, – гадание. Несмотря на запреты, различные ритуалы были крайне популярны: всё же, людям всегда хотелось немного заглянуть в будущее. Люди собирались не только погадать, но и рассказать сказки, спеть народные песни.

Слева: В.М. Васнецов «Снегурочка» / Справа: А.Г. Венецианов «Гадание на картах»

Тонкости гаданий отличались от региона к региону. Один из самых распространённых обрядов – гадание с валенком или туфелькой. Девушка бросали обувь на дорогу, носок указывал направление, куда она выйдет замуж.

Праздничное застолье

Рождество знаменовало окончание поста, поэтому на угощения не скупились. Императорская семья и высшие слои общества могли позволить себе продукты из-за границы, шампанское, мороженое. У основной массы населения меню было более простым, но не менее сытным и вкусным. Русская печь позволяла готовить поросят, гусей и рыбу целиком. Застолье не обходилось без пирогов с самой разной начинкой, а на десерт подавали пастилу, мёд, фрукты.

В канун Рождества обязательно готовили кутью: кашу с добавлением мёда, сахара или орехов. В зависимости от региона в состав могли входить зёрна пшеницы, ячменя, риса.

Одни из наиболее популярных традиционных напитков – взвар и сбитень. Первый готовили на основе ягод, трав или фруктов: ингредиенты клали в воду и доводили до кипения. В состав сбитня входили вода, мёд, разные пряности, а также травы, считавшиеся лечебными.

Б.М. Кустодиев «Зима»

 

Ksenia Novoselova

Offline