Кокосовое мороженое с ромом

Ice, ice, Baby! Вы не знаете, чем освежиться и взбодриться в это жаркое лето – прохладительными напитками, ягодными или фруктовыми смузи, холодным кофе или мороженым?

Предлагаем вам попробовать кокосовое мороженое с ромом!

Вам понадобится:

Шаг 1

Смешайте ингредиенты в чашке и затем взбейте их в миксере. Совет: Осторожно используйте ром, так как большое его количество может повлиять на консистенцию мороженого и не даст ему как следует замерзнуть.

Шаг 2

Получившуюся массу перелейте в формочки для мороженого, не доходя до краев 0,5-1 см – при застывании смесь увеличится в объеме.

Шаг 3

Поставьте мороженое на ночь в холодильник. Наполните глубокую миску кубиками льда, выложите на них готовое мороженое и подавайте гостям. Для любителей шоколада: растопите темный шоколад и на 2-3 секунды окуните в него мороженое. Наслаждайтесь!

Фото и видео: Westwing