Новогодние традиции стран мира: 5 историй блогеров

5 удивительных историй про новогодние традиции разных народов мира от Японии до Норвегии

Первая остановка нашего новогоднего путешествия будет в Италии. В Венеции блогер Ольга Тумино @olgatumino, жена гондольера, рассказала нам о своих семейных традициях и праздновании Нового года по-итальянски.

С 24 по 25 декабря в Италии празднуют католическое Рождество. Чаще всего это домашнее торжество, на котором принято обмениваться подарками. Семьи собираются за праздничным ужином и на следующий день заканчивают пиршество на рождественском обеде.

Традиционная  сладость этого праздника – кекс «Пандоро» и «Паннетон», которые чем-то напоминают русские куличи. Наш семейный рождественский ужин каждый год проходит в гостях родителей моего супруга, и моя свекровь готовит большое блюдо десерта тирамису.

1 января в Венеции у местных жителей есть необычная традиция – купаться в море

В ночь с 31 декабря на 1 января наступает Новый Год. Многие итальянцы празднуют его в ресторанах и кафе. Цены на новогодний ужин могут быть фиксированы на человека или варьироваться от того, что вы закажете. Если вы захотите отпраздновать Новый год в Венеции, то бронируйте столики заранее, минимум за 1,5 месяца. Традиционно праздник завершается грандиозным салютом.

1 января в Венеции у местных жителей есть необычная традиция – купаться в море. Клуб пловцов-моржей устраивает заплыв на пляже острова Лидо. Затем они делают совместное традиционное фото в красных плавках.

Из Италии перемещаемся в Норвегию. Мир фьордов манит своим полярным сиянием и традициями народов севера. Блогер Рената Норвэй @renata.norway уже 17 лет живет на маленьком острове на западе этой страны и в своем Instagram рассказывает все самое интересное о жизни и быте современных викингов.

В Норвегии празднуют как Новый год, так и Рождество. Но последний – самый любимый праздник и готовятся к нему начинают заранее. Уже с 1 декабря начинается Адвент или ожидание Рождества. Для детей делают адвент-календарь. Это открытка или картонный домик с открывающимися окошками, где в ячейках лежат маленькие сюрпризы. Каждый день – новый подарок. А по воскресениям зажигают по одной новой свече, всего четыре, вплоть до главного дня.

По традиции в Норвегии весь дом украшается цветами пуансеттия

И, конечно, все проводят генеральную уборку и готовят рождественскую еду. По традиции пекут 7 сортов печенья, а с осени солят и вешают сушить бараньи ребра. Ведь именно они будут главным блюдом на рождественском столе. Еще делают домашние мясные колбаски и мясные рулеты. Весь дом украшается цветами пуансеттия и другим рождественским декором.

Когда наступает Рождество, по всем домам разносится баране-овечий запах ребрышек, которые были заранее отмочены и готовятся теперь на пару.

Многие 24 декабря идут в церковь, чтобы проникнуться духом Рождества. После службы в 5 часов вечера начинается праздничный обед. Это домашний праздник, который стараются встретить в кругу семьи.

Бараньи ребрышки подаются с колбасками, отварным картофелем, пюре из брюквы и маринованной капустой. А на десерт – рисовая каша, заправленная взбитыми сливками и политая ягодным соусом. В кашу кидают миндальный орешек, и тот счастливец, что получит его в свою тарелку, получает главный приз – марципановую свинку. А после обеда начинается самая любимая часть праздника – открытие подарков!

После рождественских каникул наступает время празднования Нового года. 31 декабря все выходят посмотреть праздничный салют, а затем отправляются отмечать в семейном кругу. Новый год и Рождество во многом схожи в праздновании, но главным остается все-таки Рождество.

Из Норвегии самолетом отправляем на другую часть земного шара. Мы в Японии! Татьяна Курносова @tatianakurnosova, fashion фотограф и блогер, – большой любитель путешествий и Азиатской культуры в целом. Она не понаслышке знает, как важны новогодние традиции для японцев и с каким трепетом они относятся к этому празднику.

Японский Новый Год называется О – Сёгацу и, начиная с 1873 года, он празднуется по Григорианскому календарю, то есть 1 января. Новогодние праздники – одни из самых длинных в Японии и растягиваются с 29 декабря по 3 января. Японцы предпочитают проводить это время в кругу семьи и родных. Также многие видят в этом празднике возможность устроить для себя мини-отпуск и отправиться в путешествие.

Новый год в Японии имеет свои собственные традиции и обряды, и, на удивление, некоторые из них во многом похожи на русские и европейские.

В Японии любят дарить «фукубукуро» – подарочный новогодний набор, содержимое которого секрет, как для дарителя, так и  для получателя

Начинается подготовка к Новому Году с уборки дома. Японские семьи собираются вместе, чтобы очистить свой дом и встретить праздник с «чистым разумом». Каждый год считается «отдельным», поэтому, в прямом смысле, – это новое начало для каждого. В конце декабря проводятся вечеринки «бонэнкай». Их цель – оставить все заботы и переживания в прошлом году.

Также за несколько дней до торжественного дня, идет подготовка новогодних блюд и украшений. Например, «кадомацу» – украшение из ветвей сосны, которые охраняют от злых духов.

К столу столу подают «тосикоси соба» – простое блюдо из гречневой лапши. « О – Сети рёри » – красиво оформленный набор из небольших блюд, каждое из которых призвано приносить удачу, здоровье и счастье. Его можно купить в магазине заранее или приготовить дома. На десерт едят «моти» – сладкие пирожные из рисовой муки, к нему подают сладкое рисовое вино.

Еще одна новогодняя традиция связана с открытками «нэнга». Японцы любят отправлять их по почте с расчетом, что родные и близкие непременно получат их 1 января.

Подарки делятся на денежные, так и на более креативные. Например, в этот период появляется множество «фукубукуро», что дословно переводится как «счастливая сумка». Это подарочные наборы, которые продаются в магазинах с довольно большой скидкой. Интерес такого подарка заключается в том, что вы не знаете, что внутри, и содержимое будет сюрпризом для всех.

Также есть традиция «Хацумодэ» – посещения храма в первый день Нового Года. 1 января и последующие несколько дней в буддистских и синтоистских храмах довольно людно. Японцы приходят помолиться, загадать желания и выразить благодарность. В это время вблизи храмов появляется множество небольших киосков с уличной едой, воздух наполняется приятными ароматами, и вы можете прочувствовать праздничную атмосферу.

Япония, безусловно, прекрасна и колоритна в любое время года, а О – Сёгацу – еще один повод посетить эту страну и встретить Новый Год по-новому.

В Японии садимся в оленью упряжку и в санях мчим в Швецию, в которой уже ждет нас Тина @lifeside.travel – путешественница со стажем, за плечами которой более 30 посещенных стран. Она знает все самое любопытное о новогодних традициях этой страны.

Несмотря на длинные холодные ночи, Швеция — невероятно уютная страна, которая идеально подходит для новогодних каникул. Тем что более, что в отличие от Рождества, сугубо семейного праздника, Новый год в Швеции принято отмечать в веселой дружеской компании на улице, под грохот салюта.

Одно из традиционных мест для встречи Нового года – Скансен, этнографический музей под открытом небом. Он находится на острове Юргорден, где сконцентрировались многие достопримечательности, музеи и парки.

Одна из самых милых новогодних традиций в Швеции – фика или перерыв на чашку кофе и булочку с корицей

В новогоднюю ночь на территории Скансена организуют концертную площадку, здесь же происходит отсчет до Нового года, играет музыка, выступают местные исполнители (в основном поп-музыки, которая так популярна в Швеции). Так как Скансен находится на возвышенности, отсюда прекрасно видно салют, который запускают с разных локаций – восхитительное зрелище!

Одна из шведских традиций, а именно фика — перерыв на чашку кофе и булочку с корицей (или любую другую выпечку), особенно пришлась мне по душе. В Скансене есть потрясающее кафе Café Petissan, где за фиксированную плату вы можете выпить сколько угодно кофе и съесть несколько видов выпечки.

Если окажетесь в Новый год в Швеции, то непременно попробуйте тефтели с брусничным вареньем. Этим лакомством баловался сам Карлсон — знаменитый герой шведских сказок. Как правило, к тефтелям подают картофельное пюре и нарезку из соленых огурцов. Поверьте, это очень вкусно! Из напитков рекомендую попробовать рождественский Julmust, который продается в любом супермаркете в период новогодних праздников.

Еще одна чудесная традиция – украшать свои дома множеством гирлянд, звездами и фонариками, а еще ставить на подоконник подсвечник с четырьмя свечами и зажигать по одной каждую неделю в ожидании праздника. Так что холодные декабрьские ночи в преддверии Рождества и Нового года в Швеции больше напоминают декорацию из детской сказки.

Из наряженной Швеции отправляемся на рождественском экспрессе в яркую Бельгию. На перроне нас ждет Оливия Ван де Плас @olivia_belgium, которая в своем блоге рассказывает о традициях этой страны, о своем переезде и делится реальными историями иммигрантов и их адаптации.

Главный зимний праздник для бельгийцев, как и для других жителей Европы, это Рождество, но отмечать Новый год они также стараются шумно и весело. Подготовка начинается за много недель до наступления заветных дат. Еще в первых числах ноября столица и другие города страны наряжаются, устанавливают рождественские деревья и развешивают праздничную иллюминацию на улицах и площадях.

В новогоднюю ночь в Бельгии принято обмениваться поцелуями в щеку

В середине ноября в Брюсселе открываются новогодние базары, где можно купить множество полезных и приятных вещей: подарков друзьям, вкусных деликатесов к праздничному столу, украшения для дома и изделия ручной работы.

Встретив Рождество, жители Бельгии готовятся отметить Новый год. В праздничном меню непременно присутствуют тушеное мясо с пряностями, мороженое и знаменитый шоколад во множестве видов. Бельгия из тех стран, где традиции действительно крепки. Ночь с 31-го на 1-е – это, так сказать, гулянка «на посошок».

Новый год в Бельгии называется «ночью святого Сильвестра» – фиеста для друзей-приятелей, шумные вечеринки с большим количеством алкоголя. Праздник ради праздника, который по традиции начинается в семейном кругу или в дружеском, за столом, полным яств. Далее по мере повышения градуса народ перемещается в бары, рестораны, на дискотеки и концерты, ведь каждое заведение предлагает новогоднюю программу, не похожую на другие.

В полночь все друг друга поздравляют, сопровождая все это светским касательным поцелуем в щеку, ведь Новый год – праздник любви и всепрощения и в новогоднюю ночь люди прощают друг другу обиды и отсюда традиция обмениваться поцелуями.

1 января бельгийцы проводят в шумном семейном кругу. Дети традиционно поздравляют родителей и бабушек открытками с пожеланиями, с любовью изготовленными в школе. За что получают денежные презенты. В Валлонии этот обычай называется la dringuelle, во Фландрии – drinkgeld. Точная этимологиям слова неизвестна, но наиболее правдоподобной выглядит версия о немецком заимствовании (от нем. «trinkgeld» – чаевые).

Цикл новогодних праздников заканчивается 06 января праздником Богоявления (la Fête des Rois). Часто в этот день дети переодеваются в библейских волхвов (les rois mages) и ходят по улицам с песнями и колядками, за что, опять же, получают деньги или сладости.

В этот день традиционно едят королевскую галету с франжипаном (la Galette de Rois). Галета, в которой спрятан боб, точнее боб был раньше, сейчас это малюсенькая фарфоровая игрушка, которая прячется в пирог. Тот, кто найдет боб в своем куске пирога, становится королем или королевой дня. Ему надевают корону, и этот новоявленный король обязуется угостить всех завтра новой галетой.

Новый год – это праздник света, любви к ближнему, мира и обновления, и, конечно же, торжества. Люди искренне верят, что если свет торжества не поселился в сердце, не найти его и под елкой. Всякие чудеса перестают происходить, когда их перестают ждать. Всех с наступающим Новым годом!

А какие новогодние традиции у вас?

Перейти

Вам также будет интересно:

Подготовка к Новому году: советы клинического психолога

Как украсить дом к Новому году? Показывает Copper&Tin

Новогодняя музыка: Фрэнк Синатра и другие любимые исполнители

Valeria Vorobieva

Offline