Терка-стакан

Терка-стакан

Поделиться

Westwing в прессе
Читать дальше

Терка-стакан:фото, стили, идеи

Терка-стакан, несмотря на свою простоту и появление более функциональных электрических гаджетов, упрощающих работу хозяйкам, остается главной на кухне. Без этого незатейливого приспособления не обходится приготовление первых и вторых блюд, салатов и пирогов, детского питания и заготовок на зиму. Кстати, первую терку изобрели во Франции в начале 16 века, чтобы измельчать сыр для национальных блюд.

Терка-стакан отличается небольшими размерами, поэтому ее чаще всего и покупают в качестве дополнительного инструмента те, кто предпочитает измельчать овощи при помощи комбайна, или люди, нечасто готовящие для небольшой семьи. Хотите купить терку и не знаете на чем остановиться? WESTWING приготовил для Вас небольшой обзор с полезными рекомендациями.

Терка-стакан

Преимущества и недостатки терки в форме стакана

Если Вы даже не представляете, как выглядит терка-стакан, на фото можно в деталях рассмотреть этот кухонный прибор. По форме инструмент напоминает цилиндр, в котором диаметр верхней части немного меньше, чем окружность низа. Неправильная форма делает работу удобнее за счет устойчивости измельчителя.

Ручными кухонными терками можно пользоваться по-разному. Если овощей много, то удобнее всего измельчать их, поставив инструмент на плоскую тарелку или доску для нарезки. Таким образом, измельченные продукты окажутся внутри стакана, после чего их удобно будет перенести в посуду для приготовления.

Терка-стакан

Если нужно натереть с помощью терки-стакана небольшой кусочек сыра, то это можно сделать прямо над пиццей, формой для запекания мяса или салатником. Во время работы важно равномерно передвигать прибор, чтобы все блюдо было покрыто сыром.

Преимущество такой миниатюрной кухонной терки в простоте и удобстве. Она не занимает много места, не требует особого ухода, стоит недорого, легко моется и очень удобна для ежедневного использования дома, на даче, на пикнике и даже на работе. Мыть прибор несложно под проточной водой, не забывая о том, что поверхность острая!

Конечно, есть у терки-стакана и недостатки – этот кухонный гаджет не подходит для больших объемов. Если Вы готовите большие порции или в Вашем меню много потертых блюд, нужна электрическая терка – этот прибор работает в десятки раз быстрее, позволяя хозяйке только наблюдать за процессом.

Если сравнивать терку-стакан с другой формой – четырех- или шестигранной, то тут тоже есть некоторые нюансы. В граненом измельчителе каждый тип ножей находится на отдельной грани, а в цилиндрическом нет четкого разделения. Как правило, в круглых терках используют один или два вида дырочек, а в конкурентных моделях их количество равно числу граней.

Терка-стакан

Как выбрать хорошую терку

Чтобы работа на кухне доставляла лишь удовольствие, а покупка служила долго, к выбору каждой мелочи нужно относиться с максимальной серьезностью. В первую очередь обратите внимание, из чего сделана новая кухонная помощница. Это может быть пищевая жесть или нержавеющая сталь.

Жестяные терки-стаканы стоят недорого, но эти приспособления не годятся для измельчения твердых продуктов. Терки из жести должны быть покрыты пищевым оловом. Некачественные изделия не любят влажности и кислой среды, могут поржаветь и быстро приходят в негодность.

Кухонные приборы из нержавеющей стали более практичны и долговечны. Изделия из стали будут служить долго, их можно использовать для любых продуктов, в том числе, для горячих овощей и кислых фруктов, не боясь окисления. Стальные поверхности долго остаются острыми и не гнутся под усиленными нажатиями во время работы.

Покупая терку, обязательно учтите следующие моменты:

  • При интенсивном нажатии на рабочую поверхность терка для овощей не должна прогибаться и гнуться.
  • Если в изделии присутствует пластик, то он должен быть пищевым. Яркая посуда красивая, но убедитесь в том, что окрашенные пластиковые детали не оставляют на руках пятен.
  • Ручка, если она предусмотрена, должна быть прочно закреплена на корпусе и не вызывать сомнений – предпочтение следует отдать крепежам на болтиках или скобах.
  • Терочная поверхность должна быть гладкой и без каких-либо заусениц.
  • Миниатюрные ножи должны быть хорошо заострены.
  • Подумайте о том, что Вам нужно будет измельчать и «примерьте» свои рецепты к размеру и форме имеющихся отверстий. К примеру, для сыра нужны круглые дырочки, а для моркови – продолговатые и покрупнее.
  • Обратите внимание на то, можно ли мыть изделие в посудомоечной машине, если для Вас это актуально.

Альтернатива простым теркам

Присматривая терку-стакан, не упустите возможность рассмотреть в качестве потенциальных кухонных помощников и другие, более современные приспособления для измельчения продуктов. Удобная в работе механическая терка устроена так же, как и мясорубка, с той лишь разницей, что основным рабочим инструментом здесь является барабан с заточенными отверстиями.

Чтобы упростить работу в сезон заготовок овощей, подумайте о покупке электрической терки, места такой прибор займет больше, зато времени и сил на работу будет затрачено значительно меньше.

Из ручных приспособлений интересна кухонная терка с контейнером – этот вариант удобен тем, что измельченные продукты попадают в специальную емкость, где и остаются до тех пор, пока не придет время их использования.

Отдельно стоит выделить терку-стакан для малышей – это небольшой стаканчик, в крышке которого предусмотрены отверстия для измельчения овощей. В целях безопасности здоровья детей терки в таких моделях изготовлены из пищевого пластика. С помощью таких нехитрых устройств удобно готовить пюре из яблок, бананов, груш, вареной моркови.

Существует еще много видов приспособлений для того, чтобы быстро натереть продукты для любого блюда. Купить терку-стакан можно в дополнение к другому инструменту, в любом случае ей найдется работа на кухне! Кроме того, такой недорогой презент можно приобрести в качестве полезного подарка коллегам на 8 Марта, подругам на Новый год или без какого-либо повода маме или сестре.

Терки-стаканы, предлагаемые нашими партнерами, изготовлены из безопасных высококачественных материалов. Вам не придется беспокоиться о качестве покупки, потому что на нашем сайте представлена продукция только проверенных брендов. Если хотите получить дополнительную скидку на все товары, зарегистрируйтесь в качестве члена клуба WESTWING.