Терка для чеснока

Терка для чеснока

Поделиться

Westwing в прессе
Читать дальше

Терка для чеснока:фото, стили, идеи

Терка для чеснока – удобное приспособление для измельчения зубчиков корнеплода, обеспечивающее безопасность пальцам рук в процессе работы. Она служит рациональной альтернативой ножу, избавляя от утомительной нарезки. Особенности ее конструкции позволяют потратить на процедуру не более двух минут благодаря расположенным на рабочей поверхности лезвиям-насадкам, изготовленных из специальной стали. Они крошат дольки быстро, аккуратно и равномерно, превращая их в измельченную массу.

Терка для чеснока, обладающая практичностью и функциональностью, красиво оформлена и потому нередко хранится на открытом пространстве, не нарушая стильный облик кухни. В ее модельном ряду находятся изделия из пищевой пластмассы и нержавеющей стали. Разнообразие цветовой гаммы позволяет выбрать модель в гармонии с другими предметами кухонного обихода.

История терок для овощей

Бытует несколько версий о времени и месте происхождения практичных мини-инструментов для измельчения продуктов растительного происхождения. По одной из них прообраз современной терки для овощей был представлен на выставке в американском городе Буффало в 1901 году среди других приспособлений, призванных облегчить труд домохозяйки. Устройство барабанного типа предназначалось для протирания тыквы, кабачков, лука, редиски.

По другой версии происхождение терки для сыра и терки для овощей датируется более ранним периодом и относится к 1540 году. В то время изобретатель Франсуа Булье придумал приспособление из олова для измельчения продуктов. Ее и теперь можно увидеть в музее, расположенном во французском городе Гавр.

Уже в современную эпоху, в 1956 году, предприимчивый немец Альфред Бернер изобрел насадку для терки, позволяющую шинковать овощи кусочками разной формы. Инновационная для середины 20-го столетия модель стала настолько популярной, что производителям пришлось увеличить их объем во избежание ее дефицита.

Разновидности терок

Приспособления для измельчения чеснока отличаются друг от друга формой, материалом изготовления, расположением режущей кромки. Среди них встречаются комбинированные модели, предназначенные для нескольких видов небольших по размеру продуктов, в частности орехов.

В коллекции моделей можно выбрать и купить терку для чеснока следующих видов:

  • Изделие состоит из рабочей поверхности, выполненной из нержавеющей стали и пластмассовой съемной области, включающей миниатюрную емкость с крышкой, которая в процессе работы движется вперед и назад по режущей кромке.
  • Маленькая терка для чеснока барабанного типа легко помещается в ладони. Измельчение долек корнеплода, помещенных в специально предназначенную для них миниатюрную емкость, происходит посредством движения ручки по часовой стрелке.
  • Чоппер круглой формы с маленьким объемом чашечки представляет собой механическую терку, вмещающую не более двух больших зубчиков. Шинковка происходит в процессе многократного надавливания на верхнюю подвижную часть устройства.
  • Терка-слайсер для чеснока способна выполнять две функции – нарезание на тончайшие ломтики и выдавливание. Ее внутренняя емкость позволяет загружать до 10 долек чеснока.
  • Приспособление в виде удлиненного полого цилиндра из пластмассы с рабочей металлической поверхностью в нижней части.

Особенности многофункциональной терки

Универсальное устройство для измельчения продуктов решает несколько кулинарных задач. С его помощью без усилий натираются чеснок, шоколад, орехи, имбирь. Устройство служит рациональной альтернативой многочисленным теркам, предназначенные для определенного вида продукта. Держатель, находящийся в ее комплекте, обеспечивает удобство в процессе работы.

Традиционная мини-терка для чеснока, мускатного ореха, сыра и цедры в виде четырехгранной модели из нержавеющей стали объединяет в своей конструкции три вида измельчителя – шинковку, среднюю и мелкую рабочую поверхность. Для удобного хранения она оснащена магнитом. Ее несложно мыть и удобно использовать.

Роторная модель позволяет сделать крошку из орехов, чеснока, шоколада и сыра, полностью расходуя продукт без остатка. Один из его видов помещается в отверстие, и приспособление приводится в работу посредством вращения ручки. Механическая терка оснащена двумя барабанами, которые при необходимости переставляются.

Крошка, образующаяся в процессе измельчения в роторном устройстве, попадает в небольшую емкость. Нашинкованная масса может в ней храниться определенное время. Для этой цели в комплекте предусмотрена крышка для емкости. Приспособление легко разбирается для чистки его составляющих элементов.

Необходимый арсенал терок для кухни

Приспособления для измельчения продуктов – незаменимые атрибуты, без которых сложно обойтись в процессе приготовления различных блюд. Их полный набор позволяет экономить время в процессе работы, облегчить труд и натереть продукты на мельчайшие кусочки определенной формы.

Кухонные терки с контейнерами и без них, ручные и механические с большими, средними и маленькими отверстиями на рабочей поверхности легко справляются с измельчением овощей и фруктов, шоколада и орехов, сыра и зелени. Они позволяют за минимальные сроки подготовить ингредиенты определенной формы для приготовления блюд, а также их оформления.

Правильный выбор

Перед тем как купить определенную модель для измельчения чеснока учитывается малейшие детали:

  • комфортная ее эксплуатация обеспечивается удобным размещением в руке;
  • скорость натирания зависит от остроты режущей кромки;
  • устойчивость основания гарантируется нескользящим покрытием;
  • легкость разборки позволяет быстро очистить составляющие конструкции.

Определиться с выбором помогают отзывы о терке для чеснока, в которых каждый владелец высказывает свое мнение о выбранной им модели. Судя по ним, миниатюрное устройство для измельчения зубчиков корнеплода достаточно практично, удобно в использовании и корректно выполняет свое предназначение.

В коллекции WESTWING Вы можете выбрать комбинированную или узкоспециализированную модель в различном дизайнерском исполнении. Ее невысокая цена станет для Вас еще ниже, если пожелаете стать участником постоянно действующих распродаж в шоппинг-клубе, где во время акций действуют большие скидки.