Нож для торта

Нож для торта

Поделиться

Westwing в прессе
Читать дальше

Нож для торта:фото, стили, идеи

Нож для торта – это именно тот столовый прибор, без которого сложно представить дегустацию восхитительного и волнующего десерта, завершающего практически любое торжественное мероприятие. Кульминационное событие всегда оставляет неизгладимые впечатления. Как правило, торт появляется необычайно торжественно и эффектно. Не менее изящно и элегантно он должен быть нарезан на порционные кусочки для подачи каждому присутствующему гостю.

Нож для торта практически не отличается от традиционных моделей из стали, используемых для нарезки. Тем не менее сегодня в арсенале кондитеров появились более современные приспособления, позволяющие быстро и легко разрезать бисквит на коржи или нарезать торт на кусочки и сразу же переложить их на отдельные тарелки. Для своих подписчиков Westwing подготовил информативный и полезный обзор, с помощью которого Вы сможете узнать много нового и применить в дальнейшем во время различных торжественных мероприятий, украшающих своим присутствием интенсивный и загруженный ритм нашей жизни.

нож для торта

Уникальная внешность и индивидуальность

Нож для торта и выпечки стоит особняком среди столовых приборов, которые имеются в арсенале любой хозяйки. Хотя это вовсе не означает, что он годится только для разрезания сладкой выпечки и разнообразных десертов с неповторимым ароматом ванили, шоколада или фруктов.

Если вы решили купить нож для торта традиционной формы, то должны знать, что он характеризуется следующими признаками:

  • имеет длинное лезвие одинаковой ширины;
  • его конец срезан, как правило, под прямым углом и не заточен, как в других ножах;
  • имеет волнистую режущую кромку.

Все это позволяет ножу для торта одинаково хорошо справляться с различными задачами: «распиливать» хрустящую и плотную хлебную корку, а также аккуратно и деликатно разрезать невероятную мякоть бисквитного шедевра с кремом.

Струна для бисквита

Специальный нож для бисквитов и тортов, который позволяет нарезать мягкую выпечку на ровные и аккуратные коржи и кусочки, называется струной. Этот кондитерский инвентарь помогает не только эффектно подать торты, пирожные и прочие лакомства, но и является неотъемлемым элементом, позволяющим добиться идеальной формы разнообразных кулинарных шедевров.

Лопатка и нож для торта, шпатели для нанесения крема, как и струны-ножи должны присутствовать в арсенале не только профессионального кондитера, но и начинающего мастера. С их помощью можно отрегулировать высоту нарезаемых коржей, подправить форму и размеры выпечки. Все это можно осуществить, если следовать рекомендациям от Westwing.

нож для торта

  • Сначала нужно выставить нужную высоту струны.
  • Для нарезки бисквит выкладывают на ровную поверхность. Следует обратить внимание и на то, что коржи должны полностью остыть.
  • Корж разрезают аккуратными «пилящими» движениями, которые выполняют сначала вперед, а потом назад до момента образования ровных частей.
  • Процедуру повторяют столько раз, сколько коржей потребуется для создания неповторимого и уникального кондитерского изделия.
  • Как правило, верхний корж в большинстве случаев не получается идеальным. Не стоит отчаиваться, его можно использовать для украшения торта в виде кондитерской крошки.

Сладкая свадебная нега

Нож и лопатка для свадебного торта – неотъемлемые атрибуты кульминационного момента самого трогательного события в жизни молодоженов. Свадебный торт не только завершает празднование, но и является ответным благодарственным словом молодых, которое посвящается всем пришедшим гостям.

Символичен не только момент выноса кулинарного чуда, но и церемония его разрезания, которая считается первой совместной супружеской деятельностью. Ее непременно запечатлеют на фото и видео, а потом еще много лет будут вспоминать и рассматривать в мельчайших деталях. Именно поэтому в этот момент все должно быть идеально.

Свадебные лопатки для торта, как и ножи, принято украшать бантами и стразами. Нередко обращаются к нанесению памятных надписей в виде удивительной гравировки, которая будет долго напоминать о трепетных чувствах и взаимной привязанности в образовавшейся семье.

Выбирая приборы для свадебного торта, обратите внимание на следующие моменты:

  • Оформление и дизайн лопатки и ножа для торта должны быть выдержаны в общей цветовой гамме торжества.
  • Не стоит отказываться от украшений в виде бантов, цветочных композиций и страз, они выглядят эффектно и изысканно.
  • Удобство столовых приборов, их эргономичная форма – залог аккуратной нарезки и отсутствия деформации кусочков торта, которые будут поданы гостям.
  • Не забудьте предусмотреть специальные контейнеры, которые позволят упаковать торт Вашим гостям с собой

 

Авторский дизайн

Если Вы решили купить лопатку для торта уникальной формы, то непременно должны обратить внимание на оригинальную разработку молодого дизайнера из Финляндии Maria Kivijаrvi.

Она придумала действительно практичный и необходимый нож для торта и пирога Magisso Cake Server, который объединяет в себе достоинства лопатки и самого острого ножа. Этот дизайнерский прибор позволяет с легкостью, одной рукой удерживая нож, отделить кусок пирога, а затем, сжимая ручку, состоящую из двух пластин, перенести его на тарелку.

Конструкция прибора к тому же позволяет надежно зафиксировать отрезанный кусочек во время его перемещения с общего блюда на индивидуальные тарелки. Внешность ножа для торта довольно оригинальна, однако ему уготовано успешное будущее.

Лопатка и нож для торта – не менее важные атрибуты праздничной и эффектной подачи настоящего кондитерского чуда и яркого, ароматного и запоминающегося десерта, приготовленного руками умелой хозяйки. Если Вы позаботились о безупречном и волнующем вкусе выпечки, то непременно должны презентовать ее соответственным образом. В этом Вам поможет удивительный выбор столовых приборов и аксессуаров шоппинг-клуба Westwing.

У нас Вы сможете купить подставку под торт и подобрать лопатку и нож, которые помогут организовать уникальную презентацию кондитерского шедевра, которая запомнится Вам и Вашим гостям. Не пропустите уникальный шанс, ежедневно мы обновляем список акций и предлагаем своим подписчикам самые горячие скидки на эксклюзивные товары для дома, декора и дизайна.