Горшок для запекания

Горшок для запекания

Поделиться

Westwing в прессе
Читать дальше

Горшок для запекания:фото, стили, идеи

Горшок для запекания – это лучший повод для старых, добрых кулинарных традиций обрести второе дыхание на современной кухне. Не только эстетичный вид при подаче блюда ,но и польза приготовленной в нем пищи, дает возможность профессиональным шеф-поварам и домашним кулинарам оценить этот кухонный атрибут на твердую «5». Мудростью наших предков в приготовлении здоровой, дающей энергию жизни еды, пользуются с благодарностью все, кто следит за своим здоровьем. А какая хозяйка не любит баловать своих близких людей полезными, с насыщенным вкусом блюдами?

Горшочек для запекания станет верным решением для Вас, если хочется удивить гостей и порадовать семью, ведь такой помощник будет эффектно смотреться и на праздничном, и на будничном столе, создавая особую уютную атмосферу. Купить горшок для запекания и создавать кулинарные шедевры у себя на кухне становится проще, когда у Вас есть надежный союзник в лице шоппинг – клуба Westwing, который уже позаботился, чтобы посуда для запекания в духовке соответствовала всем стандартам качества, предъявляемые данному кухонному атрибуту! Удачное дизайнерское исполнение и качество материала делают выбор нашего ассортимента таким простым, который зависит только от Ваших предпочтений. Пригласив такого «гостя» на свою кухню, у вас появится возможность превратить приготовление пищи в увлекательный процесс.

Все о пользе приготовления в горшочках для запекания

Ни для кого не секрет, что даже самый элементарный набор продуктов становится исключительно удачным блюдом, если приготовить его в духовке. Горшок для запекания в духовке дает возможность приготовить ароматное и сочное блюдо без использования жира. А кто как не современная хозяйка, которая заботиться о пользе еды для своей семьи сможет это по достоинству оценить? Не удивительно, что сейчас горшок для запекания используется в ресторанах при приготовлении и сервировки и первых, и вторых блюд. Этот на первый простой атрибут легко, быстро, экономично, без пригорания, без бесконечного перемешивания продуктов справится с приготовлением сотни непростых блюд. Керамические горшочки для запекания помогут приготовить мясо, рыбу, овощи, каши, первые блюда, такие как солянку или всеми любимый борщ! Используйте одну маленькую хитрость: замените крышку в горшочке на тесто и наслаждайтесь свежей хлебной корочкой к обеду.
Попробуйте приготовить уже знакомое блюдо в горшке и наблюдайте, как его новая гамма вкусов будет раскрыта по-новому. А восхищенные комплименты Ваших родных людей станут тому подтверждением! Процесс приготовления прост и удобен, что позволит Вам экономить время и силы. Керамический горшок для запекания обладает несравненным преимуществом перед сковородой или, на пример, сотейником. В случае, если Вы хотите альтернативу приготовления блюд без жарки и добавления масла в процессе готовки, глиняный горшок для запекания сослужит Вам добрую службу. Без разницы, в чем тушится блюдо: в воде или в собственном соку – все равно результат будет вкусным!

Подходим к выбору горшка для запекания грамотно и практично

Далее пойдет речь о том, как правильно выбрать и купить горшок для запекания, соответствующий всем стандартам и нормам приготовления так ,чтобы ничто не отвлекало Вас в дальнейшем от создания Ваших кулинарных шедевров. На сегодняшний день покупателям представлен огромнейший выбор кухонных «помощников», с которыми процесс готовки становится проще и разнообразнее. Посуда для запекания в духовке не исключение и на помощь приходят керамические, глиняные, фарфоровые и даже чугунные горшки. Купить горшочки для духовки – дело не хитрое, но чему отдать предпочтение, чем руководствоваться при выборе?
Керамика – удивительный и такой широкий в использовании материал. Керамическая форма для запекания, представленная в нашем ассортименте сделана из высококачественного материала, поэтому она экологична и безопасна для здоровья. Свойства керамики известны людям с античных времен, что позволяет современным хозяйкам причислить керамическую посуду к одной из лучших для запекания. Керамика в духовке нагревается долго и равномерно, тем самым удерживая и сохраняя тепло длительное время. За счет этого свойства блюда в керамических горшках для запекания не варятся, а томятся как будто в печи. Из – за этого сохраняется не только вкус и аромат блюда, а полезные вещества и витамины. Приготовленное блюдо обычно подается в керамической форме, поэтому полезно учитывать ее внешний вид и дизайн. Обратите внимание на наши модели форм для запекания, которые выполнены стильно, в грамотном дизайнерском исполнении и непременно станут украшением любого стола.
Купить глиняный горшок для запекания – значит привнести особую нотку колорита в свои блюда, что немало важно, в интерьер своей кухни. Технология изготовления и материал влияет на функциональные свойства горшочков из керамики. Самой известной для изготовления горшков для запекания считается красная керамическая глина. Такую гончарную керамику можно легко отличить по красно-коричневому цвету. Чтобы придать изделиям из глины прочность, их покрывают глазурью. Особо тщательно подходите к выбору глиняных горшочков для запекания и учитывайте информацию о производителе. Тщательно проверьте внутреннюю поверхность – глазурь должно быть ровной, без царапин, пузырьков и подтеков. Рассмотрите горшок на бой, чтобы он был без трещин. Соблюдение таких простых правил при выборе поможет предотвратить быструю порчу изделия при его эксплуатации.

Долгая служба «пузатенького» помощника

Когда заветный горшок для запекания оказался у Вас дома в руках, не спешите его сразу тестировать. Для того, чтобы продлить Вашу с ним дружбу, рекомендуется сделать пару манипуляций, чтобы готовка стала радостным, а не утомительным процессом. Не поленитесь обеспечить ему должный уход и он отплатит вам той же монетой!

Неглазированная керамика впитывает все запахи, поэтому лучше для приготовления каждого продукта иметь свой горшочек: на пример, для рыбы и мяса. Горшок для запекания следует замочить в воде на час, затем высушить. Заливайте его на 15 минут холодной водой каждый раз перед готовкой. Это придаст блюдам особо нежный вкус и аромат. Ставить горшок в раскаленную духовку запрещается – из-за смены температуры керамика трескается. Поставьте посуду в середину холодной духовки, и пусть она нагревается вместе с духовым шкафом равномерно постепенно. Конечно же, горшок для запекания нельзя ставить на открытый огонь.
Новое изделие лучше помыть мыльным раствором, а не агрессивным моющим средством для посуды, т.к. запах от него может впитаться в стенки горшка и при следующей готовке проникнуть в пищу. Глазированная поверхность очень неустойчива к царапинам, поэтому в очищении лучше применять мягкие губки без чистящих средств. Хранить горшки лучше без крышек, в хорошо вентилируемых помещениях, чтобы не создавать специфического запаха внутри, который может легко впитаться в его стенки.
Сегодня горшки для запекания пользуются небывалой популярностью у современной хозяйки. Они прекрасно справляются со своей функцией приготовления вкусной еды, но и вносят особый шарм даже в самый минималистичный интерьер. Ассортимент горшков и форм для запекания, представленный шоппинг – клубом Westwing поможет Вам внести индивидуальную и простую красоту в Ваш дом и в Вашу кухню. Баловать Вас и Ваших родных – наша забота!