Формы для мороженого

Формы для мороженого

Поделиться

Westwing в прессе
Читать дальше

Формы для мороженого:фото, стили, идеи

Освежающая прохлада, насыщенный вкус, неповторимая сладость и натуральный состав… Что может быть вкуснее холодного десерта под аппетитной шапкой взбитых сливок, фруктов и орехов? Формы для мороженого помогут приготовить вкуснейший щербет в домашних условиях и радовать Ваших родных полезным лакомством каждый день. А Вы сможете позаботиться о фигуре и не ограничивать себя в сладком, самостоятельно регулируя количество калорий в блюде.

Формы для мороженого – незаменимые приспособления в семьях с детьми. Изготавливая ледяной десерт самостоятельно, Вы будете уверены в натуральности и безопасности его компонентов и позаботитесь о здоровье Ваших близких. Домашнее мороженое поможет удивить гостей во время застолья: поданное вместо привычного торта блюдо обязательно покорит сердце даже самого требовательного гурмана.

Формы для мороженого из бумаги

Аппетитное мороженое в форме фруктов – полезный десерт для Вашей семьи

Человека, который не любил бы сладкий холодный щербет, отыскать крайне тяжело. Своеобразный аналог мороженого существовал еще в Древнем Китае. Тысячи лет назад к императорскому столу подавалось изысканное блюдо, состоящее из снега, льда и кусочков фруктов. Создать нечто подобное древнему китайскому десерту можете и Вы, используя современные формы для фруктового льда и мороженого.

Для ценителей ледяного молочного десерта на рынке представлен широчайший ассортимент продуктов с разнообразными вкусами и наполнителями. Однако, к сожалению, производители часто грешат использованием консервантов, красителей, ароматизаторов и других не совсем полезных для человека компонентов. К счастью, силиконовые формы для мороженого позволяют приготовить любимый десерт дома и использовать исключительно натуральные и качественные продукты.

Зачастую формы для мороженого представляют собой удобный для использования комплект, состоящий из нескольких элементов:

  • пластиковые или силиконовые сосуды в виде фигурок, фруктов или забавных животных;
  • эргономичная подставка;
  • специальные палочки, которые позволяют извлечь готовый продукт.

Формы для мороженого купить

Использовать формы для приготовления мороженого сможет даже ребенок: необходимо просто разлить смесь для десерта в сосуды, разместить в центре массы палочку и отправить будущее лакомство в морозилку.

Исходя из основного состава, любимое всеми мороженое можно разделить на несколько видов. Westwing подскажет, для какого десерта идеально подойдут формы для мороженого, а для каких видов щербета лучше купить специальную компактную мороженицу.

  1. Мороженое на основе молока и сливок – наиболее популярный продукт. Подвиды этого десерта отличаются процентным содержанием жира в своем составе. Самым калорийным является пломбир: этот сливочный десерт содержит не менее 12% молочного жира и обладает нежным вкусом. Использовать формы для мороженого во время приготовления холодного молочного лакомства не всегда удобно. Чтобы продукт приобрел однородную массу и не содержал мельчайших кристаллов льда, его необходимо периодически помешивать. Поэтому для приготовления сливочного мороженого лучше использовать большую посуду.
  2. Мороженое на основе йогурта готовится с применением специальной закваски. Она может содержать полезные для человеческого организма бактерии. Готовый продукт содержит всего 3-6% жира и является прекрасным десертом, предупреждающим появление дисбактериоза. Формы для мороженого помогут с легкостью создавать низкокалорийное йогуртовое лакомство, которое позаботится о работе Вашего желудка.
  3. Фруктовое мороженое – идеальный освежающий вариант десерта, который порадует низкой энергетической ценностью и разнообразной палитрой вкусов. Используя формы для мороженого, можно приготовить вкуснейший замороженный сок, освежающий сорбет на основе ягодно-фруктового пюре или сытный щербет из фруктов, ягод и молочного мороженого.

Формы для мороженого из стекла

Приготовление мороженого с использованием специальных форм станет прекрасным времяпровождением для всей семьи. Вы можете готовить десерт вместе с детьми и приобщить к кулинарным обязанностям супруга. Наградой за старания станет удивительно вкусное лакомство, приготовленное с любовью для самых дорогих людей.

Готовим мороженое дома: рецепты от Westwing

Новенькие формы для мороженого нужно обязательно протестировать. Порадовать любимых поможет сочный клубничный сорбет на основе ягод и апельсинового фреша и изысканное слоеное кофейное мороженое.

Для приготовления ягодного сорбета Вам понадобятся:

  • 300 г очищенных ягод клубники;
  • ¼ стакана апельсинового фреша;
  • 170 г сахарной пудры;
  • формы для мороженого.

Клубничный сорбет готовится легко и быстро. Необходимо смешивать в блендере клубнику, фреш из апельсина и сахарную пудру до тех пор, пока ингредиенты не превратятся в легкое однородное пюре. Полученную массу разлейте в формы для мороженого и остудите в холодильнике в течение получаса. После этого отправьте Ваш десерт в морозилку на несколько часов. Чтобы с легкостью извлечь готовое мороженое из формы, просто погрузите сосуд в горячую воду на несколько секунд. Изысканное лакомство готово!

Формы для заморозки мороженого

Чтобы приготовить кофейное мороженое, подготовьте следующие ингредиенты:

  • 2 чашки крепкого натурального кофе (примерно 200 мл);
  • 400 мл сгущенного молока;
  • ¾ стакана сливок жирностью не менее 33%;
  • ¼ чайной ложки ванилина;
  • формы для мороженого.

Следуйте простым инструкциям, чтобы приготовить мороженое дома.

  1. Смешайте 3 столовых ложки сгущенного молока со сливками и ванилином.
  2. Наполните формы для мороженого полученной массой примерно на ¼ и отправьте первый слой десерта в морозилку.
  3. Горячий кофе и оставшееся сгущенное молоко перемешивайте до получения однородной массы.
  4. Остудите смесь до комнатной температуры.
  5. После застывания первого сливочного слоя залейте формы для мороженого молочно-кофейной массой.
  6. Отправьте десерт в морозилку на несколько часов.

Такое слоеное лакомство придется по душе всем ценителям кофе и сладкоежкам. Попробуйте и Вы простой рецепт домашнего мороженого от Westwing!

Купить формы для мороженого можно практически в любой посудной лавке, супермаркете или онлайн-магазине. Маленькие контейнеры из пластика или силикона позволяют готовить полезные и вкусные сорбеты, фруктовый лед или аппетитный щербет с фруктами и молоком. Созданное собственноручно мороженое – это не только кулинарный шедевр, но и шаг на пути к правильному питанию. Ведь выбирая качественные натуральные продукты, Вы заботитесь о Вашей семье.